食品中の有害化学物質の実態調査結果のデータ集

メモ。農林水産省による、有害化学物質の実態調査結果のデータ集
https://www.maff.go.jp/j/study/risk_kanri/r4_1/attach/pdf/index-4.pdf

食品の安全性に関するサーベイランス・モニタリングの結果【有害化学物質】
www.maff.go.jp
今更ではあるが、こんなふうにまとまっていたのかという。リスクが低い証拠となるデータは公表しやすいんだよな。