再度検索．今回の場合，食衛法の枠で処理するから下記のような曝露シナリオを考えて，洗ってから測定するらしい（Sekizuka様，ご指摘ありがとうございました）．厚労省の出した「留意事項」より↓ 当該指標値は、調理され食事に供される形のものに適用される…

測定試料のホウレンソウは洗浄されたのか，ちょっと気になったので食安委のメルマガから読める資料のなかから探した．いろいろまとめてる時間がないので，備忘録がわりのメモ． 今回は，以下の「緊急時における食品の放射能測定マニュアル」により測定された…