Being on the Road ! in Hatena

タイトルは沢木耕太郎「深夜特急」トルコ編の「禅とは,途上にあること」という台詞から.

美味しいお菓子一覧

この1年,お菓子には事欠かなかった.この生活をしていると評論家になれるかも(その前に肥満に?いや,体重は全然変わってないが・・・将来が心配).
個人的に気に入ったお菓子覚え書き〜〜〜

☆山形
のし梅@風林堂
コメント:地元・長井のお店.山形市にもいくつか有名な店があるが,のし梅はここのが一番うまい.

まんじゅう@やまり
コメント:隣町の白鷹のお店.やまりのは大概美味しいが,とくにまんじゅうが絶品.こしあんはきめが細かく上品でしつこさがない.皮は薄い.個人的には薄皮はあまり好きではないが,程よい塩加減で唸る.

福ゆべし@福田屋
コメント:ゆべしも東北各地にいろいろあるが,ここを超える味には出会えない.超ご近所にこんな旨い店があるのは幸せ〜.福田屋は洋菓子(特にショートケーキ)も旨い.

☆東京
リーフパイ@ウエスト
コメント:いわずと知れた銀座の名店.ここのより美味いリーフパイがあったら教えて欲しいくらい.次女の出産内祝で送りまくり,近所にウエスト旋風を巻き起こした(山形にはない味).

☆神奈川
レーズンサンド@かをり
コメント:レーズンサンドは全国にあるが,ここのが今まで食べた中で最も好み.クッキーが軽め.クリームが少なめでバランスが良い.

☆新潟
雲がくれ@米納津屋(よのうづや)
コメント:これは旨かった!メレンゲの中に黄身餡.このお店は全然知らなかったが母の実家の近く.今度行って大人買いしたい(違)

☆富山
月世界@月世界本舗
コメント:これもメレンゲ系和菓子.旨い.HPの写真ではどんなのか分かりづらい.こちらの写真が美味しそう!「富山の代表銘菓」にしてはあまり有名でないような気もするが・・・

☆兵庫
朝日揚げ@播磨屋本店
コメント:スーパーとかでよくある「歌舞伎揚」をもっと軽くさっぱりさせたような感じ.揚げせんの中では一番旨いと思う.

☆海外ドイツ
Zarte Verführung,Dessert Träume(チョコレート)@Halloren
コメント:お菓子は日本のが世界で一番旨いと自負しているが,これは日本のに太刀打ちできる.トリュフ,ガナッシュ系が好きなら試してみる価値アリ.