写真は，親戚をお招きした新宅祝いのお膳＆お品書き．この写真に写っているほかに，フルーツと助六寿司とシシタケご飯とお吸い物がつきます．お酒は我が家で余っていた地酒，地ワインなど．
山形では，新しい家にご近所さんや親戚を招いて飲み会をするのは，ほぼ必修です．こういう習慣があることも新鮮でした（私の実家は，家を建てたことがないので・・・）
お膳はお客さんの一人である義母の従兄弟Kさん（料理人さん）が心をこめてこの日のために企画，料理してくれたものです．お客なのだから，よそからお膳頼みますよ，と義母は申し上げたのですが「記念なのでぜひ作らせて欲しい」とのことで．
・・いやあ，これまでに食べたことのないくらい美味しかった．自宅で懐石料理が食べられるのもすごいことですし，和室に一人ひとりのお膳が並べられるのも，小津安二郎の映画みたいで感激でした．
山形ですっかり舌が奢ってしまった，反省．つくばでは毎日粗食です．
